この本の内容

今が旬！
「梅の３大活用術」

女優・水野真紀さんも10年愛食！
「酢漬け梅」血圧降下！ ５㎏やせた
糖尿病にも特効！ 耳鳴りが消失！ 肌髪ツヤツヤ

①私はいい状態で現場に立ちたい！ 食のたいせつさに目覚め10年愛食する酢漬け梅
●酢漬け梅の作り方
②血圧、血糖値を下げて肥満解消！ 酢漬け梅こそメタボ克服の切り札だと医師太鼓判
③酢漬け梅歴なんと36年！ 祖母の血圧が１６０㍉→１２０㍉！ 狭心症の発作も回避
④エステティシャンの私の肌がさらにすべすべになった！ 酢漬け梅で髪もツヤツヤ
⑤みぞおちがモヤモヤする胃の不調が酢漬け梅ですっかりよくなり気分もスッキリ
⑥体がシャキッと目覚めて毎日元気！ 酢漬け梅を料理に活用し若見え肌をキープ
⑦我が家の酢漬け梅は懐かしの祖母の味！ 家族皆ご飯が進み夏場を元気に乗り切れる

大学名誉教授も愛飲！ スーパーミネラル飲料
「梅酢水」で血液浄化！　感染症を退治
四十年来の水虫も完治

①ウイルスや菌の増殖を抑制！ 肥満、糖尿病、高血圧も撃退する薬効高き梅酢水
②大学名誉教授の山登りのお供は梅酢水！ ミネラルが同時にとれて水分補給に好適
③感染症の予防、症状の軽減に！ 梅酢ポリフェノールの抗ウイルス作用は実証済み
④梅酢を塗ったら四十年来の水虫が治ってビックリ！ のどのイガイガもうがいで退治
⑤梅酢水は私のスポーツドリンク！ 料理にも活用したら体温が上がって冷え症が解消

梅干し博士が大絶賛！
「梅ヨーグルト」で免疫＆骨密度アップ！
便秘解消！ すっぴん美肌

①テレビで注目！ 梅干し博士の健康デザート！ 梅ヨーグルトが便秘、骨粗鬆症に特効
②血圧を抑えて免疫力アップ！ 梅ヨーグルトは熱中症予防にも最適な作りおきレシピ
③梅農家の食卓に欠かせない一品！ 梅ヨーグルトで疲れや便秘を一掃！ 肌も調子いい
④甘酸っぱくて美味！ 寝る前の梅ヨーグルトで長年の便秘が解消してぐっすり眠れる
⑤梅ヨーグルトは酸味さわやかで真夏に最適！ 一瞬で体がシャキッとし生き返るよう

【グラフ】
旨みがすごいスタミナ食材
メタボに克つ！
「サバ缶」美味レシピ

絶対やせる！ 宇都宮健児弁護士の思い出メシ
肥満、糖尿病が大改善！ 20㎏15㎏（楽）やせた
A1cが10％→6％！
「サバ缶キャベツ」

①免疫アップ！ 高血圧、糖尿病、肥満、筋力低下に特効！ サバ缶キャベツ人気の秘密
②私は15㎏ダイエットに成功！ サバ缶キャベツは筋肉が落ちない健康的なやせレシピ
③夜通し語り合ったコンパの肴がサバ缶キャベツ！ ぜいたくでおいしかった青春の味
④20㎏やせてＡ１ｃが10％→５.７％！ サバ缶キャベツのおかげで糖尿病を克服
⑤夫の血糖値降下にサバ缶キャベツが大活躍！ 薬をやめてもＡ１ｃは６％をキープ
⑥９％まで上昇したＡ１ｃが降下！ サバ缶キャベツは糖尿病と闘う私の心強い味方
⑦サバ缶キャベツで脱ぽっちゃり体形に成功！ 12㎏するするやせてリバウンドなし

胸、わき、鎖骨つま先、手指…
「トントン療法」肺炎、夜間頻尿に効く！

めまい、腰痛、ひざ痛も一掃
①肺炎やＣＯＰＤ、息苦しさに効果大！ 呼吸を深く楽にする簡単トントン肺たたき
②目覚めのトントン肺たたきで間質性肺炎の息苦しさが１週間で大改善し早足も平気
③足の血流を促進！ 下肢静脈瘤、夜間頻尿を自分で治す医師推奨つま先トントン
④脳に働きかけて血圧が即降下！ 血糖値も正常化！ めまいも治まる親指トントン
⑤心身が深くリラックスして腰、肩、ふくらはぎの痛みに効く２点特効ツボトントン
⑥歩き始めにビシッとくる右ひざの激痛が２点特効ツボトントンで大幅によくなった
⑦２点特効ツボトントンであごの痛みがたちまち軽快！ 腰痛、肩こり、胃痛も一掃

「緑内障・白内障・黄斑変性」を防ぎ治す極意
ぼやけ、ゆがみが改善し視界クリア！

①黄斑変性による失明を手術で回避！ 見えることに感謝し人生これからも楽しみたい
②大事なのは早期発見！ 緑内障、白内障、黄斑変性の症状と見え方をチェックしよう
③食が目の血流や涙の質を決める！ 緑内障、白内障、黄斑変性に効く医師推奨の食事術
④ブロッコリー納豆を毎日食べたら網膜のむくみが消失し黄斑変性がみごとに治った
⑤朝食を抜き腹八分目にすれば糖尿病網膜症、緑内障、白内障、黄斑変性が続々改善
⑥玄米菜食の少食で白内障の進行が止まり視力アップ！ 手術を回避し10年が経過
⑦ルテイン豊富な青汁と玄米菜食で黄斑変性が改善！ ひどい乱視まで治ってビックリ
⑧緑内障、白内障、黄斑変性、糖尿病網膜症に“澤田流合谷”のツボ刺激が効く
⑨薬でも手術でも下がらなかった緑内障の眼圧が澤田流合谷の刺激で降下しひと安心
⑩鼻炎や鼻づまりに要注意！ 緑内障や黄斑変性、眼精疲労に効果を発揮する顔さすり
⑪顔さすりで鼻通りがよくなり眼精疲労、耳鳴りが解消！ 緑内障にもならずに済んだ
⑫緑内障の点眼薬はさし過ぎに注意！ 洗眼はドライアイの原因になるので控えよう

【連載】
楽しく脳をストレッチ！ 東大謎解き
和ごよみ養生 ～自然のリズムに耳を澄ませて～